Deje que los Nativos sean los Maestros y Aprenda a tejer, a cocinar, a realizar las labores agrícolas y de construcción, tal como lo realizan enlas Comunidades Nativas de los Andes, dando valor y motivando la recuperación de estas labores, creando oportunidades de trabajo que aporten para el desarrollo sostenible.

Su participación beneficiará directamente a las personas que interactúen con usted en las labores diarias; e indirectamente, estará motivando a la conservación del medio ambiente, su biodiversidad nativa en plantas, alimentos y fauna silvestre y a la recuperación de las artes y técnicas tradicionales, lo cual refuerza la identidad de los pueblos y brinda diferentes alternativas de desarrollo sostenible.

  


PROGRAMA: AMARU 3D/2N
AGRICULTURA TRADICIONAL Y GASTRONOMÍA EN LA TIERRA DE LOS INCAS.

Visite el Ayllu “Amaru” (3400msnm)y realice labores de agricultura tradicional, utilizando los instrumentos ancestrales y asesorado por los miembros de la comunidad. Trabajará en los cultivos de papas nativas, ya que esta area es denominada “el Parque de la Papa”, por la gran variedad de germoplasma nativo de esta especie.

Luego aprenda a preparar chuño y moraya, pisando las papas y dejando que la helada las deshidrate para poder almacenarlas por lo menos un año, sin que se deteriore. Disfrute de la deliciosa “Huatia”,de las deliciosas papas preparadas en un horno de barro construido en el mismo momento y lugar.

Tambien tendrá la oportunidad de cocinar la chicha de jora, el maiz chullpi, el checche, hancco, Ccapchi de setas y otros fabulosos potajes típicos de la zona. Las 2 noches pernoctará en las chozas habilitadas por los pobladores de la ocalidad. Una gran experiencia.

ATRAS
 

PROGRAMA: APRENDIENDO DEL APU AUSANGATE 5D/4N

 

Vayamos a buscar a los hijos del Apu y aprendamos sus artes y costumbres, como la ganadería de llamas y alpacas, la textilería con fibras y tintes naturales. Llevaremos las alpacas a pastear, realizaremos el “Chacco” o trasquile.

Luego haremos el hilado de la lana, el teñido con tintes naturales, el hurdido y al final, tejeremos al estilo tradicional.

Prepararemos “chuño”, pisando la papa y dejando que le caiga la helada de la puna.

Embelleceremos las casas, renovando techos de ichu (paja), construyendo adobes (ladrillos de barro) y pintando las paredes con arcillas de colores.

En estos días, visitaremos las comunidades de Uppis y Pacchanta (4050msnm), disfrutaremos de sus aguas termo-medicinales. Caminaremos por las montañas y veremos paisajes increíbles.

Pernoctaremos en hospedajes rurales y nuestros alimentos, serán de la zona y preparados por mujeres del pueblo.

ATRAS
 

PROGRAMA: BIODIVERSIDAD Y AGRICULTURA EN PAROBAMBA 4D/3N


Vamos a Parobamba (3250msnm), comunidad que queda a 4 horas de Cusco, en las faldas del rio Mapacho, valle que limita con el parque nacional del Manu y por eso, tiene una gran biodiversidad, que los pobladores locales aprovechan realizando la agricultura tradicional y ecológica.

Colabore en estas tareas cultivando yacón, aguaymanto, sauco, rocotos, frutas de estacion y tuberculos nativos. Utilice las herramientas tradicionales como la chaquitaclla y el hituchi y trabaje el sistema de minca o cooperación comunal.

Bajaremos al rio a recoger plantas medicinales y tintoreas, para luego teñir las lanas que tejeremos, luego de ser capacitados por los maestros locales.

Podremos colectar miel de abejas y polen de flores. El valle del rio Mapacho es un lugar para conectarse con la naturaleza y ayudar a conservarla.

Pernoctaremos en hospedajes rurales y nuestros alimentos serán de la zona y preparados por mujeres de la comunidad.

ATRAS
 
 
 

 

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